Heinz Vierling leitet das Unternehmen und ist auch der Ansprechpartner, wenn es um größere Veranstaltungen geht. Er berät, plant und hat ein Ohr für das, was Ihnen wichtig ist. Auch wenn Sie es vielleicht gar nicht aussprechen. Bei den Veranstaltungen selbst sorgt er für die perfekte Umsetzung aller Wünsche. In den Feinkost-Filialen und Restaurants trifft man ebenfalls auf die Handschrift von Heinz Vierling.
Auch beruflich ist seine Frau Sylvia Vierling an seiner Seite. Sie sorgt für die richtige Rezeptur bei Organisation, Personalwesen und Finanzen.